Nazilli’de Çay Ve Kahve Tarifesi Zamlandı

Nazilli Kahveciler esnaf odası Başkanı Birol Şenkal kahvehane ve çay ocaklarında satılan kahve ve çay fiyatlarının zamlandığını açıkladı. Yeni tarifeye göre 1 lira 50 kuruş olan bir bardak çayın fiyatı 2 lira, 2 lira 50 kuruş olan bir fincan kahvenin fiyatı ise 4 lira oldu. 2,5 yıldır zam yapılmadığını hatırlatan Şenkal üzülerek zam yapmak zorunda kaldıklarını belirterek;” Vatandaşlarımızın bu konuda bize anlayış göstereceğini umuyorum” dedi.

Murat  Gürkan
Murat Gürkan Tüm Haberleri
Büyütmek için resme tıklayın

Nazilli ve çevresinde 800’ün üzerinde faaliyet gösteren çay ocakları ve kahvehaneler dünden itibaren yeni tarifeye geçti. Pandemi nedeniyle kapalı kaldıkları 16 ay boyunca kahveci esnafının zor duruma düşerek , kirasını ödeyemez hale geldiğini açıklayan Nazilli Kahveciler esnaf odası başkanı Birol Şenkal,;” Pandemiden dolayı kahvelerimiz kapalı kaldı. Evlerimize ekmek götüremez duruma geldik. Evden dışarı çıkamaz duruma gedik. Pazar masrafı göremez hale geldik. kendimden pay biçiyorum bu pandeminin en büyük mağduru kahveciler. Bunun yanında servisçiler ve kantinciler’ de var. Biz hep kapalı kaldık. Bazı meslek grupları açıldı kapandı veya hizmet verdi, açık olarak hizmet verdi ama biz hep kapalı kaldık. Onun için bu beyanda dükkanlarımız kira evlerimiz kira bunları karşılayamadık. Kredi kartlarımız tavan yaptı. Kredileri ödeyemez duruma geldi. Allah kahveci esnafımızın yanında yar ve yardımcısı olsun. Biz yöneticiler olarak kahvecilerin hakkını savunmak zorundayız. Aldığımız kahve 40 liraydı şimdi 100 lira. 20 liraya aldığımız çay şuan 50 lira. Giderlerimiz fazla masraflarımız fazla. Pandemiden önce yanımızda çalışan elaman 50-60 lira çalışıyordu. Şuan 100 liradan aşağı kahveci eleman yevmiyesi yok. Bir mekanın ortalama kirası 2 yıl önce 1000 lira ise 2000 lira oldu.” dedi.


“ÜZÜLEREK ZAM YAPMAK MECBURİYETİNDE KALDIK”


2,5 yıldır zam yapılmadığını açıklayan Şenkal, artan maliyet ve işçilik fiyatları karşısında daha fazla dayanamadıklarını belirterek, Kahveci müşterilerinden anlayış beklediklerini söyledi. Şenkal açıklamasında;”Nazilli’de kahvehanelerimiz bugün yeni fiyat tarifimize geçti. Çaylarımız 2 lira kahvelerimiz 4 lira oldu. Bundan 3 sene önce çay 1 buçuk liraydı kahve 2 buçuk liraydı. 2 buçuk seneden beri zam yapmıyoruz. 2 buçuk sene zam yaptığımız sırada çayın kilosu 18 liraydı şuan kaliteli bir çayın kilosu 45 -50 lira. Bizim kahvehanelerimizde kaliteli çaylar olduğu için 45 50 liradan aşağıya çay yok. Şimdi maliyetlerimiz yükseldi. Bunun hesabını yaparsak, 1 buçuk liraya çayları sattığımız zaman çayın kilosu 18 20 liraydı şuan çayın kilosu 45 50 lira. Aşağı yukarı yüzde 25 zam oldu. Bunun arkasından da yakın bir zamanda da kahvelere zam geldi kahvelerin kilosu 35 40 liraydı şimdi kahvenin kilosu 100 lira. Kaliteli bir kahve yaparsak 60 70 tane kahve çıkar 1 kilo kahveden. Bunun zaten tüpü var, ocağı var, şekeri var, dükkanın gideri var, eleman parası var, sigortamız var, bağ-kurumuz var, elektrik paramız var, su paramız var. Kısacası bir sürü giderimiz var. Bu yüzden bizim ayakta durabilmemiz için 2 buçuk liraya sattığımız kahveyi şuan 4 lira yaptık. Aslında 5 lira olması lazım. Bazı çevre il ve ilçelerde 5 lira yapmışlar biz 4 lira yaptık. Yüzde 55 - 60 oranında zam yapmak zorunda kaldık. “dedi.

02 Eki 2021 - 14:00 Aydin/ Nazilli- Gündem

Muhabir Murat Gürkan


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Nazilli Post Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Nazilli Post hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Nazilli Post editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Nazilli Post değil haberi geçen ajanstır.



Aydin Markaları

Nazilli Post, Aydin ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (542) 541 8904
Reklam bilgi


Anket Sitemizin Teması Hangi Renk Olsun?