Kış Aylarının Vazgeçilmezi 'Atom Çayı'

Türkiye genelinde olduğu gibi vatandaşlar soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için doğal yöntemlere başvuruyor. Dünyayı etkisi atına alan Covid-19 salgını da vatandaşların bitki çaylarına olan ilgiyi artırmasına neden oldu. İncirliova’da 15 metrekarelik dükkanda bitki çaylarının daha çok satıldığını belirten evli ve 1 çocuk annesi Özlem Sarsılmaz, kışın insanların soğuk havalarda daha çok gribal hastalığa yakalandığını belirterek, kendi imkanlarıyla ballıbaba, Mersin yaprağı, kuşburnu, portakal kabuğu, okaliptüs, ekinezya, nar kabuğu, portakal dilimi, gül tohumu, hatmi çiçeği, ebegümeci çiçeği, havlıcan, kiraz sapı, karabaş otu, ıhlamur, adaçayı, zerdeçal, karabiber, defneyaprağı ve papatya çiçeği olmak üzere 20 çeşit bitkiyi karıştırarak ‘Atom Çayı’ yaptı. Kışın birçok rahatsızlığa iyi gelen bitki çaylarının karışımıyla yapılan ‘Atom Çayı’nın daha çok etkili olduğunu vurgu yapan Sarsılmaz, grip, soğuk algınlığı, öksürük ve ciğerler için çok faydalı olduğunu söyledi. Özel karışımla yapılan çayın kilosu 100 TL’den satılırken, ancak müşterilerin genelde gramla almayı daha çok tercih ettiği belirtildi.

ATOM ÇAYI HER DERDE DEVA

Atom Çayı’nın faydalarının çok olduğuna vurgu yapan Özlem Sarsılmaz, “Ailemde sürekli baharat ve lokanta işleriyle ilgileniyordu. Bende küçük yaşlardan beri bu işlerin içerisindeyim. Mardinli olduğum için Güney Doğu Mutfağı üzerinde İncirliova’ya lokanta tarzı bir işyeri açmak istedim. Ancak pandemi süreci o sektörü çok etkilemesinden dolayı çevrem ve akrabalarım bana baharat konusunda da tecrübelerim nedeniyle bu işi yapmamı önerdiler. Bende onu yaptım. Kış aylarında insanların gribal hastalıklara karşı çok etkili olan 20 çeşit bitkiden karışımı ile ‘Atom Çayı’ oluşturdum. Bu çay, grip, soğuk algınlığı, öksürük ve ciğerler için çok faydalı oluyor. 20 çeşit baharat var. Atom Çayı kışın en çok satılan karışımlı bitkisi ve ilgi her geçen gün artıyor” dedi.